La comida popular boliviana : (Registro nro. 1162)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| fixed length control field | 01371 #a2200373 #4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | MUSEF-BIB-MON-001123 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | BO-LP-MUSEF |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20220414152153.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA: INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 080101s1990 BO a |r| 001|0|spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | BO-LpMNE |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUAJE | |
| Código de idioma del texto | spa |
| 082 #4 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 394.184 |
| Número de edición | 21 |
| 092 ## - NÚMERO DE LLAMADA DE DEWEY ASIGNADO LOCALMENTE (OCLC) | |
| Sección | B |
| Número de clasificación | 394.184 |
| Librística | P227c/2.ed. |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL -- NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Paredes Candia, Antonio |
| 245 10 - DECLARACIÓN DE TÍTULO | |
| Título | La comida popular boliviana : |
| Resto del titulo | apuntes y recetario. |
| 250 ## - DECLARACIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2. ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | La Paz - BO |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Popular |
| Fecha de publicación, distribución, etc | 1990 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Páginas | 574 p. |
| Otros detalles físicos | ilus. |
| 520 3# - RESUMEN, ETC. | |
| Resumen | Contiene: La comida popular boliviana, una obra donde se registra la historia, las costumbres referentes a la alimentación popular, la lista de comidas tradicionales en las fiestas y un recetario de viandas que real y justicieramente deben llamarse comidas bolivianas. Este libro gustará al estudioso, ama de casa, a las mujeres que tienen el oficio de cocinar y al lector común porque encierra en sus páginas el pensamiento popular. |
| 546 ## - NOTA DE IDIOMA | |
| Nota de idioma | Español. |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO | |
| Elemento de entrada de término temático o nombre | COMIDAS |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO | |
| Elemento de entrada de término temático o nombre | COCINA POPULAR |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO | |
| Elemento de entrada de término temático o nombre | RECETARIO |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO | |
| Elemento de entrada de término temático o nombre | ARTE CULINARIO |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO | |
| Elemento de entrada de término temático o nombre | ALIMENTOS |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO | |
| Elemento de entrada de término temático o nombre | CULTURA POPULAR |
| 653 ## - TÉRMINO DEL ÍNDICE -- SIN CONTROL | |
| Término no controlado | CIENCIAS SOCIALES |
| 653 ## - TÉRMINO DEL ÍNDICE -- SIN CONTROL | |
| Término no controlado | COMIDAS |
| 653 ## - TÉRMINO DEL ÍNDICE -- SIN CONTROL | |
| Término no controlado | TAMBOS |
| 850 ## - INSTITUCIÓN TENEDORA | |
| Código de institución | BO-LpMNE |
| 866 #1 - FONDOS TEXTUALES -- UNIDAD BIBLIOGRÁFICA BÁSICA | |
| Número de existencia | 1 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de elemento Koha | Libros |
| Disponibilidad | Concluido |
| Soporte | Impreso |
| Fuente de clasificación o esquema de estantería | Clasificación Decimal Dewey |
| Estado perdido | No para préstamo | Código de colección | Biblioteca Home | Biblioteca Actual | Fecha de adquisición | Número de inventario | Signatura Topográfica | Código de barras | Fecha de la última vez que se vio | Tipo de elemento Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Monografía | Museo Nacional de Etnografía y Folklore | Museo Nacional de Etnografía y Folklore | 08/02/2019 | 010824 | B/394.184/P227c/2.ed. | BIBMON010824 | 03/09/2024 | Libros |