Imagen de cubierta local
Terrazas agrícolas : una estrategia cultural y tecnológica de desarrollo rural andino. Martín Aguilar Flores
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Investigaciones regionales Potosí ; N° 4Detalles de publicación: La Paz - BO: Fundación PIEB, 2002.Edición: Primera ediciónDescripción: 201 páginas, cuadros, gráficos y figuras, 21x16 centímetrosISBN: - 99905-68-12-X
- 21
Contenidos parciales:
Existencias: 1
Presentación.
Prólogo.
Introducción.
Capítulo uno. Sustento metodológico y teórico de la investigación.
Capítulo dos. El espacio andino y la comunidad.
Capítulo tres. Un paradigma cultural de agricultura andina: las terrazas.
Capítulo cuatro. Una racionalidad etnotecnológica para una suficiencia alimentaria.
Conclusiones.
Anexo: tradición culinaria de comidas y viandas diversificadas.
Bibliografía.
Autores.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Museo Nacional de Etnografía y Folklore | Monografía | B/631.456 /A283t | Ej.1 | Disponible | BIBMON027907 |
Presentación.
Prólogo.
Introducción.
Capítulo uno. Sustento metodológico y teórico de la investigación.
Capítulo dos. El espacio andino y la comunidad.
Capítulo tres. Un paradigma cultural de agricultura andina: las terrazas.
Capítulo cuatro. Una racionalidad etnotecnológica para una suficiencia alimentaria.
Conclusiones.
Anexo: tradición culinaria de comidas y viandas diversificadas.
Bibliografía.
Autores.
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes